スイスでヒットしたハンドメイド・無添加ジンジャー・リキュールが日本上陸。これまでに無い超辛口の刺激で、ショットならテンションぶち上げ。炭酸割りなら爽やかでグイグイいける。今までに無かった新感覚の生姜リキュールです。
イングヴェラーは、スイス・ベルンで2013年よりずっとハンドメイドで作られている拘りの生姜リキュールです。「Ingwer（イングヴァー）」はスイス現地の言葉(ドイツ語)で「生姜」を意味します。
現地のクラブや音楽シーンで火が付き、スイス、ドイツ、オーストリア等へ広まりました。そして、ヨーロッパ以外のマーケットを探していた彼らが最初に目を付けた国が「生姜大国」である日本でした。

2013年、スイス西部にある小さな街ベルンでPeppe氏はハンドメイドの生姜リキュールを作り始めました。すると彼のバンド仲間がそのリキュールの虜となり、二人は貯金を貯め本格的なリキュール作りに励み、スイス・ベルンの複数のバーへ提供を始めました。当時は無名でしたが、その美味しさが評判となり、イングヴェラーと名付けられたその生姜リキュールは音楽シーンに広がり、そして国を超え楽しまれる商品へと成長しました。2020年、スイス本国のスタッフは20名へと増えましたが、今も変わらずハンドメイドに拘り続けています。

商品名：イングヴェラー（ingwerer）
製造：ドイツ
原材料：生姜、リンゴ果汁、砂糖、香辛料（人口調味料 不使用）
容量：700lml
アルコール度数：24％
飲み方：ショット、ロック、炭酸割、お湯割り、紅茶割、ビール割、その他のカクテルベースに。